重汽汕德卡饮食保障车(餐车)，选用重汽汕德卡系列高端底盘，整车上装为整体式框架结构，内外包型材，门结构采用铝型材，厢体左右侧设计有上下拓展翻板，有效拓展使用面积，配置1000L大容量水箱，保障餐厨用水需求，污水集中收纳入400L污水箱，配备车载发电机自主供电，电动机功率5kw，额定电压220V，标准工况单次供电时长4-6小时，也可采用外接市电或电源车输入，厢体左右两侧下部为储物舱，采用上翻式结构，厢体左右两侧、后部各布置2个户外照明灯，厢体尾部设有后开门，布置铝合金登顶梯和隐藏式不锈钢抽拉梯，风钩固定后开门，按照野外餐饮保障实际要求，配齐随车专用设备，切菜机1台，绞肉机1台，高平原型双联炒灶1套，燃油蒸饭柜1套，四门立式冰柜1台，强排型抽烟机2套，调理工作台2套，水池工作台2套，双层储物架1套，吊柜4组，餐饮保障，1小时可以蒸制32kg大米的米饭，1小时可以完成100-300人份的副食制作，操作人员需要驾驶员1人，操作员4人，该车专用于改善野外餐饮保障条件，提高野外执行任务保障能力，广泛适用于军队、公安特勤、消防、医疗卫生、抢险、应急救援等多种用途。

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